箱根の観光

ヘレン・ケラーやジョン・レノンなどの著名人が宿泊していたといわれるのが、名門ホテルである富士屋ホテルです。「ザ・フジヤ」はそのホテル内にあり、本格的なフランス料理が味わえることで人気があります。昔ながらのビーフカレーが人気を誇っています。
このお店は、ダイニングが広くて天井も高く、見事な彫刻や天井などが眺められます。
またカレーのメニューも様々で「ビーフ・チキン・シーフードの取り合わせカレー」などもあるのです。それはビーフとチキン、シーフードのルーが入った器と一緒にライスが富士山型に盛られてやってくるセットです。これには付け合わせが6種類も付いています。
それは、福神漬、ピクルス、らっきょう、マンゴーチャツネ、レーズン、葉山椒となります。
ビーフカレーには、とろけるように柔らかなお肉が入っています。ルーのなかには甘い野菜も溶け込んでいて食べやすいマイルドさがあります。チキンカレーは、3つのなかで最も辛口なカレーです。そして、チキンが美味しいです。最後のシーフードカレーは、イカやホタテ、海老などが使用されています。あっさりした感じのルーで、柔らかいイカが印象的です。
3種類のルーを食べて比較することができ、ルーの違いが分かりやすいメニューなのでいいですね。最も美味しいと感じられるのは、やはりビーフカレーかもしれません。
どんな人にも好まれそうな味のカレーという感じがあります。
もはや、富士屋ホテルは箱根の観光地の一つとなっているため、多くの観光客がこの「ザ・フジヤ」にやってきますよ。

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